Dott.ssa Calgaro Paola opera nel campo dell’educazione alimentare e dietoterapia per l’età adulta e pediatrica, con trattamento individuale e di gruppo, proponendo percorsi che mirano a cambiare stabilmente le abitudini alimentari e lo stile di vita attraverso le tecniche dell’Educazione Terapeutica ed il Counseling Nutrizionale.
Cura progetti per l’educazione alimentare di gruppi di popolazione (scuole, comunità residenziali, associazioni culturali) collaborando con Insegnanti e operatori culturali nelle diverse fasi di lavoro (formazione, ideazione e stesura del percorso, preparazione di materiali, attività in aula, incontri con i genitori, valutazione di efficacia).